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今天是「土用の丑の日」,也是日本人要吃鰻魚飯的日子。為何在這一天大家會吃鰻魚飯呢?這就要...

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今天是「土用の丑の日」,也是日本人要吃鰻魚飯的日子。為何在這一天大家會吃鰻魚飯呢?這就要從甚麼是「土用の丑の日」開始說明了。事實上,「土用の丑の日」不是只有夏季才有,春、夏、秋、冬都有這個日子唷!所謂的「土用」,就是立春、立夏、立秋、立冬這四個日子的前十八天,而「丑の日」就是十二地支(子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥)裡面的丑日,每十二天會輪到一次丑日。在土用的期間裡面,如果剛好碰上丑日,就叫做「土用の丑の日」。因為丑的日文是「うし」,所以古時候的日本人習慣在丑日吃「う」開頭的食物,例如梅干、烏龍麵…等等。傳說江戶時代有個賣鰻魚的老闆,因為鰻魚都賣不出去非常之煩惱,有一天,鰻魚店老闆請教了一位當時知名的學者平賀源內,鰻魚賣不好要怎麼辦阿,因為鰻魚(うなぎ)的發音也是「う」開頭,平賀源內便建議老闆,不然就在店外放個看板告訴大家,「土用の丑の日」就來吃鰻魚吧!沒想到當時的百姓們腦波非常之弱,鰻魚飯真的在這一天大賣,後來許多賣鰻魚飯的店家也學到這招,演變成「土用の丑の日」大家都習慣吃鰻魚飯了!BUT,鰻魚最肥美的季節大約在冬季,為什麼又是夏季的「土用の丑の日」在吃呢?據說這又是當初鰻魚店老闆耍的心機,因為夏天的鰻魚長不肥賣不好啊,所以就跟大家說「各位腦波很弱的市民朋友們,夏季的土用の丑の日要吃鰻魚唷」,然後就變成日本人的一種習慣了!這件事告訴我們,人只要聰明會變通,沒有賣不出去的商品的。

另外其實日本公司也是有在搞團購的,人家我們才不是團購什麼蛋捲餅乾蔥油餅,吾夫公司開團的是鰻魚和哈蜜瓜呀,而且是在上班時間公開傳閲給大家填單那樣,因為單價有點高,以前在台灣上班習慣隨便亂團購蛋捲餅乾蔥油餅的在下,乍聽之下居然還有點慌了手腳,團購高級哈蜜瓜怎麼聽都覺得好夢幻啊啊啊!

最後就是日本的全家便利商店7/23推出新口味的藍莓冰沙了,身為全家冰沙的鐵粉當然是一上架就跑去買惹,這款冰沙裡頭也吃得到藍莓顆粒,但果醬味很重我個人不是太喜歡,目前排名第一的仍是草莓,第一波主打的珍珠奶茶口味其實也超好喝,但藍莓口味上市後,珍奶口味就下架了哭哭⋯


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越後姫是新潟特有的草莓品種,越後老姫是住在新潟超愛吃越後姫的台灣人
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